使用機器

使用機器
機種
iCombi Pro
モード・調理方法
スチームモード・iLC煮る
アクセサリ
60㎜エナメルトレイ

材料（5人分）

材料
分量
牛バラ肉
75g
じゃがいも
200g
玉ねぎ
75g
人参
75g
（A）だし汁
250㏄
（A）酒
15㏄
（A）砂糖
20g
（A）醤油
25g

作り方

1

（A）を合わせておく。具材をお好みの大きさにカットしておく。

2

牛バラ肉をスチームモードで1分下処理する。

3

エナメルトレイに1と2を入れ、30分煮る。